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みなさんは上海蟹を食べたことはありますか。私は大部昔ではありますが、初めて上海蟹を食べたときにその味に衝撃を受けました。丁度10月という上海蟹のメスが美味しい時期だったこともあり、その味が忘れられずにどうしても上海蟹が食べたく、そのためだ...