成田には古くからうなぎを扱う名店が多くあります。
その中今回成田で初めて食べるうな重として訪れたのは創業105年を誇るうなぎ専門店川豊でした。
過去にテレビなどでよく紹介されていることと、お店の目の前で生きたうなぎをさばいたり、焼いたりしているのをみて決めました。
老舗のうなぎ専門店 伝統の味がしみ込んだうな重を提供 川豊本店
料理はうなぎのみですが、一部鯉を扱っておりました。
うな重のメニューは
- 特上うな重 1.5尾 5,100円
- 上うな重 1尾 3,600円
- うな重 2/3尾 2,700円
私は真ん中の上うな重を注文しました。
特上になると結構がかかっているように見えますが、上うな重もうな重も老舗の人気店ということを考慮すると意外と安い値段です。浜松や名古屋の一部のお店の方が値段としては高かったような印象です。
創業から続く秘伝のタレを用いて味付けされております。
お店のホームページにも記載されておりますように、「割きたて、蒸したて、焼きたて」をモットーにしているため、ふんわりしたうなぎの食感を炭の香ばしい香りとともに頂くことができます。
平日でも時間によっては長蛇の列ができるのも頷けます。
木造の2階建てであるこの店は登録有形文化財に登録されているようで、かなり時代を感じる造りになっております。
味付けに好みはあるかもしれませんが、絶対外れない店の1つだと思います。
店舗情報
興味があれば下記川豊本店のホームページを参照ください。
成田の元祖うなぎ専門店 川豊本店(kawatoyo) | トップ (unagi-kawatoyo.com)
川豊本店の場所ですが、成田駅から成田山参道を歩いていくと右手側に見えます。
お店の前で職人さんがうなぎを捌いているお店が川豊本店になるため見逃すことはないと思います。
席の予約は出来ないためご注意ください。
住所:千葉県成田市仲町386
営業時間:10:00 ~ 17:00 (ラストオーダー)
TEL:0476-22-2711
マレーシアで食べる日本の本格うな重は以下に記載していますのでよかったら読んでください。
コメント